Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Krim Biji dan Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Body Scrub

Abstract

Ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava L.) mengandung senyawa flavonoid dan tanin yang berpotensi sebagai antioksidan yang dapat menghambat aktivitas radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memformulasikan krim body scrub dari ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava L.) dan menguji aktivitas antioksidannya. Penelitian ini menggunakan 3 variasi konsentrasi ekstrak etanol 70% daun jambu biji (Psidium guajava L.) yaitu 1,5%, 2% dan 2,5%. Krim body scrub diformulasikan dalam bentuk sediaan krim M/A dengan menggunakan biji jambu biji sebagai scrub. Evaluasi sediaan meliputi pemeriksaan organoleptis, homogenitas, pH, tipe krim, uji stabilitas, distribusi ukuran partikel, daya menyebar dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa sifat fisik sediaan krim memberikan hasil yang baik dan memenuhi syarat sediaan krim. Hasil uji aktivitas antioksidan didapatkan nilai IC50 tiap formula adalah F0 (tanpa ekstrak) 379,58 µg/mL, F1 (1,5%) 150,78 µg/mL, F2 (2%) 137,26 µg/mL dan F3 (2,5%) 125,84 µg/mL. Dari hasil yang diperoleh, dapat disimpulkan bahwa krim body scrub ekstrak etanol 70% daun jambu biji (Psidium guajava L.) berpotensi untuk dikembangkan sebagai sediaan kosmetik yang dapat menghambat radikal bebas.