UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK TUMBUHAN SURUHAN (Peperomia pellucida (L.) Kunth) UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus epidermidis

Abstract

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK TUMBUHAN SURUHAN ( Peperomia pellucida (L.) Kunth ) UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus epidermidis Abstrak Tumbuhan suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) merupakan tumbuhan herba yang termasuk dalam famili Pipercea. Tumbuhan ini mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin yang mampu menghambat prtumbuhan bakteri seperti Staphylococcus epidermidis. Tumbuhan ini secara tradisional telah dimanfaatkan oleh masyarakat untuk mengobati penyakit seperti antiinflamasi, asam urat, dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya zona hambat ekstrak etanol tumbuhan suruhan terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis serta menentukan konsentrasi hambat terbaik terhadap bakteri uji. Penelitian ini menggunakan konsentrasi ekstrak yaitu 20%, 40%, 60%, 80% dan pembanding kontrol positif yaitu antibiotik kloramfenikol serta kontrol negatif DMSO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol tumbuhan suruhan memiliki zona hambat terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis pada konsentrasi 20% diameter zona hambat ekstrak etanol 9,6 mm, konsentrasi 40% diameter zona hambat ekstrak etanol 12,1 mm, konsentrasi 60% diameter zona hambat ekstrak etanol 12,9 mm, konsentrasi 80% diameter zona hambat ekstrak etanol 13,3 mm,sebagai pembanding yaitu Kloramfenikol sebagai kontrol positif dan DMSO sebagai kontrol negatif. Pada kontrol positif rata-rata diameter zona hambat sebesar 22,5 mm, sedangkan pada kontrol negatif tidak menghasilkan zona hambat dikarenakan DMSO tidak dapat menembus membran sel bakteri. Berdasarkan dari hasil pengukuran zona hambat bakteri Staphylococcus epidermidis ekstrak etanol tumbuhan suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) memiliki aktivitas terhadap anti bakteri yang paling efektif pada konsentrasi 80%. Kata kunci: Peperomia pellucida,antibakteri,Staphylococcus epidermidis